Rukkileib on nüüd ametlikult Soome rahvusroog!
Hääletusel osale 112 rooga

Soome 100: rukkijahust rõngasleib

FOTO: Vastavalo/Sassa Stenroos

Rahvahääletuse tulemusena selgus Soome juubeliaasta puhul põhjanaabrite rahvusroog. Enam kui 50 000 poolthäälega sai tiitli endale rukkileib.

Hääletus on kestnud kogu eelmise aasta ning hääletus algas hetkest, mil ligi 10 000 soomlast pakkus kandidaatideks välja enam kui tuhat erinevat rooga.

Toiduvalmistamise ja toorainetega igapäevaselt tegelevatest soomlastest žürii valis neist välja omakorda 112 toiduainet ja rooga. Muuhulgas olid nimekirjas ka pitsa, hernesupp, mämmi, Karjala pirukad, mustikapirukas, küpsetatud räimed/silgud/ahvenad värske kartuliga, Karjala pada, õrnsoolakala ja maksavorm.

Tagasi üles